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beat365官方网站食品机械设备网9月28日行业热点聚焦

时间:2024-07-22 13:39:18 作者:小编 点击:

  beat365官方网站食品机械设备网9月28日行业热点聚焦以前黄油大多以人工提炼,虽说人工提炼黄油风味口感不错,纯度也能达到99%以上,但是在提炼过程中,尤其是搅拌熬煮环节,需要不停地搅拌,劳动强度大,费时费力成本高。

  大家好,又到了今日聚焦的时间了,食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容,方便业内人士了解行业发展概况、社会热点,能够借此探出一些商机。

  以前黄油大多以人工提炼,虽说人工提炼黄油风味口感不错,纯度也能达到99%以上,但是在提炼过程中,尤其是搅拌熬煮环节,需要不停地搅拌,劳动强度大,费时费力成本高,并且搅拌熬煮时间、温度主要依靠人工经验判断,稍微不注意,时常因温度控制不准使得黄油熬炼不成功,色泽、风味口感不佳,质地均匀,影响黄油的品质。【阅读全文】

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  该标准主要规定了醪糟的术语和定义、技术要求以及包装和贮运等6个方面的相关内容,适用于贵州省内以甜酒曲为发酵剂,经蒸料、发酵、杀菌等工艺制成的醪糟。为了更好地适用生产,该标准采用20个规范性引用文件,其中包括《GB2758食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》、《QB/T4577甜酒曲》、《GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则》等。【阅读全文】

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